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                                                  加工挂面

                                                  发布时间:2017-08-29

                                                  加工挂面

                                                      市场上目前在销售的挂面种类繁多 ,很多人在选购的时候不知道该从哪些方面进行选择,天丝面业根据多年的加工经验,为大家总结出以下一些选购挂面的技巧:

                                                      首先从看色泽,优质挂面色泽洁白 ,稍带淡城。如面条顺色变深或里褐色,则说明已变质 。然后闻异味 ,优质挂面无舞味、酸味及其他异味 ,花色挂面应具有添加辅料的特有气昧 。其次就是产品包装,包装净重偏差不超过正负1%,包装紧实,整齐美观,包装上应标明厂名、产品名称、商标。净重、生产日期保质期等 。看面条的整齐度 ,面条的不整齐度应低于15% ,其中自然断条率不超过10% ,均选用优质小麦为原材料 ,所煮出的面条劲道  ,口感上佳。

                                                    


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